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Mouvair Balanza · edición barista

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MOUVAIR BALANZA.

Una receta que no se mide no se repite. Pesa el café y el agua al décimo de gramo y deja que el temporizador parta solo cuando empieza a caer el agua.

Sirve para filtrado y espresso: muestra la proporción en tiempo real y guarda tus ratios. Es la que necesitas para seguir las recetas de the_ritual.

Rango
0,5 g a 3.100 g
Precisión
0,1 g
Modos
tara, espresso, vertido manual con proporción en tiempo real y memoria de ratios
Temporizador
parte y se detiene solo al detectar el flujo
Resistencia al agua
IP45
Batería
litio 1.000 mAh, carga USB-C
Material
plástico y vidrio templado
En la caja
balanza, cable USB-C, pesa de calibración de 100 g y manual
Garantía
6 meses (Mouvair)
Cómo prepararlo

Guías paso a paso para sacarle el máximo a tu café:

V60 · Chemex · Prensa francesa · Italiana · Espresso · Cold brew

Envíos

Envío a todo Chile desde $3.650. Tostamos cada martes y despachamos después del tueste.

Región Metropolitana: 2 a 5 días hábiles. Resto del país: 2 a 7 días hábiles. Zonas extremas: 5 a 15 días hábiles.

Cambios

El café es un producto perecible, por eso no aplica el derecho a retracto. Si tu pedido llega con un defecto, escríbenos desde Contacto y lo cambiamos sin costo.